Składniki (dla 2 osób):
2 serki camembert naturalne
1 jajko
bułka tarta
sól i pieprz
konfitura żurawinowa
Przygotowanie:
Jajko roztrzepujemy widelcem i dodajemy pieprz i sól.
Camemberta panierujemy w jajku i bułce tartej – tak jak
kotlety schabowe.
Smażymy na rozgrzanej patelni do momentu aż bułka się
zarumieni a ser będzie mięciutki.
Wykładamy na talerz i podajemy ciepłe z konfiturą
żurawinową.
Jeśli mamy taką potrzebę to możemy też na chwilkę włożyć do
rozgrzanego do 180C piekarnika.
Smacznego!!!
Robiłam kiedyś, smakuje ekstra! :)
OdpowiedzUsuń