Przepyszna przekąska – smaczniejsza i zdrowsza niż chipsy i kupne przekąski. Moje łobuziaki uwielbiają. Jedyny minus jest taki, że zbyt szybko znikają.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki zimnej wody
1/2 szklanki żółtego sera startego na najdrobniejszych oczkach
50g zimnego masła
1 łyżka suszonych ziół prowansalskich lub świeże zioła
½ łyżeczki słodkiej papryki (lub ostrej)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wsypujemy do miski i wyrabiamy z nich elastyczne ciasto.
Wyrobione ciasto kładziemy na stolnicy i wałkujemy na grubość ok 1 mm.
Wykrawamy małe trójkąciki lub kwadraty (o boku ok 1-2 cm) i wykładamy na blache wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy w temperaturze 220 stopni z termoobiegiem przez około 5-8 minut.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twój komentarz.