Bardzo smaczna, szybka i zdrowa sałatka - idealna do obiadu lub jako samodzielne danie.
Składniki:
1 brokuł1 ser Lazur z pleśnią
3 łyżki ziaren słonecznika
Przygotowanie:
1. Myjemy brokuł, dzielimy na mniejsze cząstki i gotujemy na parze ok 15 min. Chcemy by brokuł pozostał lekkawo twardy.
2. Ziarna słonecznika i dyni prażymy na suchej patelni.
3. Ser kroimy w kostkę.
4. Ugotowanego brokuła przekłądamy do miski i na jeszcze ciepłego wykładamy pokrojony ser oraz ziarna.
5. Podajemy skropione sokiem z cytryny i oliwą
Można podawać z sosem czosnkowym z przepisu poniżej:
domowy sos czosnkowy
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twój komentarz.