Hiper szybciutki i super smaczny sos z sera z niebieską pleśnią. Jedyny problem z nim jest taki, że uwielbiam go podjadać więc szybko znika. Zawsze robię większą porcję bo inaczej może go nie starczyć do obiadu.
Składniki:
- 10 dkg sera z niebieską pleśnią np. gorgonzola, lazur- 150 ml śmietany kremówki 30%
Przygotowanie:
1. Ser łamiemy na kawałki i wrzucamy do garnka. Zalewamy śmietaną kremówka.
2. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu aż ser się roztopi.
Sos idealnie nadaje się do różnego rodzaju mięs, makaronów, kaszy oraz przetworów z ziemniaków takich jak kopytka czy pyzy.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twój komentarz.