surówka z marchewki i jabłka

Jej smak kojarzy mi się z dzieciństwem bo moja mam często robiła taką do obiadu. Gości na prawie każdym polskim stole - prosta i smaczna.
Mam nadzieję, że mojemu synkowi tez będzie się kojarzyła z domem :)

Składniki:

2 marchewki
1 jabłko


Przygotowanie:


1. Marchewkę i jabłko myjemy. Obieramy jeśli mamy taką potrzebę.
2. Marchew ścieramy na tarce na średnich oczkach, jabłko na dużych oczkach. Wszystko dokładnie mieszamy i po min. 5 minutach podajemy. Surówka zdąży wtedy puścić soki i będzie smaczniejsza.