mielone w sosie pieczarkowym


sos pieczarkowy




Składniki:


- 0,5 kg mięsa mielonego u mnie z karkówki
- 0,30 kg pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- koperek
- 100 ml śmietany kremówki
- olej do smażenia
- sól i pieprz


 Przygotowanie:


1. Mięso podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, sól i pieprz.
2. Jak już wszystko się ładnie upraży wrzucamy rozmiażdżony czosnek i smażymy jeszcze minutę.
3. Całość zalewamy śmietaną kremówką i pokrojonym koperkiem.  Gotujemy ok 5-10 min.
4. Podajemy z ziemniaczkami i sałatką np. sałatką z granatem



Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za Twój komentarz.