Styczeń jest dla nas bardzo świąteczny bo dużo urodzin, imienin i innych okazji. Mój luby ma dzisiaj takie małe święto imieninowe więc by miał dobry dzień i dużo energii na wieczorne przyjemności postanowiłam przygotować dla Niego przepyszne śniadanko. Nazwałam je walentynkowymi bo idealnie pasują do tego święta zakochanych. Spróbujcie a Wasza druga ołówka będzie zachwycona.
Składniki (na 4 serduszka):
4 jajka
4 parówki
szczypiorek
sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła do smażenia
Przygotowanie:
1. Rozgrzewamy patelnię przykrytą pokrywką.
2. Parówki kroimy wzdłuż zostawiając końcówkę nierozcientą. Wyginamy w serduszko i zaczepiamy wykałaczką.
3. Na rozgrzaną patelnię kładziemy masło i jak się roztopi układamy parówkowe serduszka. W każde serce wbijamy jajko i doprawiamy solą i pieprzem oraz szczypiorkiem. Przykrywamy pokrywką i smażymy przez ok 5 minut. Do tego czasu aż białko się zetnie ale żółtko będzie jeszcze miękkie - robimy takie jajka sadzone w parówkach.
W sam raz na zbliżające się święto :) Wielkie dzięki!
OdpowiedzUsuńfajnie, że Ci się podoba :) Polecam bo proste i smaczne
Usuń