Placuszki często goszczą na moim stole odkąd pojawiły się dzieci. Małe szkraby uwielbiają te słodkie przekąski a ja wolę dać im coś co wiem, że jest smaczne i zdrowe.
Składniki:
2 banany
2 jaja
2 łyżki jogurtu greckiego
ok 6 łyżek mąki
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Banany rozgniatamy widelcem i łączymy z pozostałymi produktami. Mąki dodajemy w zależności od potrzeb. Jeśli ciasto wyjdzie nam zbyt gęste możemy dodać trochę mleka.
2. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor, z obu stron.
Podajemy z cukrem pudrem lub jogurtem greckim i miodem.
Smacznego!!!
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twój komentarz.